Fondato nel 1985 da Pompilio Giardino, il Panificio Pompilio nasce dalla passione per “l’arte bianca” tramandata in famiglia da generazioni, a partire dagli insegnamenti di nonna Gelsomina. Dopo il terremoto degli anni ’60, il forno di famiglia divenne un punto di riferimento per amici e parenti, ispirando la creazione di un’attività dedicata alla panificazione per tutti.

Oggi il panificio, guidato da Antonio e suo figlio Pompilio, unisce tradizione e innovazione, offrendo prodotti artigianali di alta qualità: pane cotto a legna con lievito madre, pizze tradizionali, taralli, biscotti, dolci delle feste e pani speciali. Con materie prime selezionate e lavorazioni accurate, il Panificio Pompilio continua a distinguersi per la cura artigianale e il rapporto di fiducia con i clienti, celebrando oltre 30 anni di eccellenza.