Un grande motivo di orgoglio del nostro forno è la produzione di dolci tradizionali preparati con lievito naturale, ricotta o uova di altissima qualità e quindi rispettosi delle ricette più amate ma più sani e gradevoli perché freschi e genuini. La colomba e il panettone sono lievitati lentamente, la pastiera e i casatielli, chiacchiere e struffoli sono sempre freschi e fragranti.