Descrizione
Il Pane Petra è tra i prodotti più amati dai nostri clienti in quanto la lavorazione con Farina Petra del Molino Quaglia consente di ottenere un pane sano, leggero e più digeribile.
Questo particolare tipo di farina dalle origini antiche è ricavato da un processo unico nel suo genere nel quale il grano viene lavorato con macina di pietra incisa a mano, conferendo al prodotto finale un maggiore apporto di sali minerali, fibre e nutrienti e dunque, altamente salutare.
Ingredienti: FARINA Petra biologica di tipo 1 macinata a pietra, acqua, sale, lievito naturale.