Taralli antichi

I nostri Taralli Antichi sono preparati secondo la ricetta tradizionale pugliese.

Peso 300 g

3,50 

Descrizione

I Taralli Antichi del Forno a Legna Pompilio sono preparati secondo la ricetta tradizionale pugliese che prevede l’utilizzo delle migliori farine di grano tenero, acqua, sale e olio extravergine d’oliva che li rende più friabili e gustosi, mentre i semi di finocchietto ne fanno un alimento altamente digeribile e aromatico.

La lavorazione a mano prevede la doppia cottura, in acqua e nel forno a legna che garantisce un sapore unico e una friabilità inimitabile.
I Taralli Antichi sono uno spuntino molto gustoso ma sono perfetti anche per accompagnare il pranzo e la cena al posto del pane. Con affettati, sott’olio e vino sono ideali anche per un aperitivo gustoso.

Ingredienti: FARINA TIPO 00, olio extravergine d’oliva, acqua, sale, semi di finocchietto.