Al Campionato Mondiale organizzato dalla Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria hanno partecipato professionisti provenienti da tutto il mondo e il nostro Panettone Innovativo si è portato a casa la Medaglia d’Oro nella categoria miglior panettone innovativo del mondo 2021.
Il concorso dei migliori panettoni del mondo è curato e organizzato dalla Fipgc (Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria). Il nome della manifestazione è The Best Panettone of the World 2021 e anche quest’anno hanno partecipato trecento concorrenti provenienti da tutto il mondo.
